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来源:必发彩票开奖直播网 2019-06-26 18:11:19      必发彩票电子游戏之家果果

  醋泡大蒜放盐和不放盐都可以。最好选择放盐,其一可以增加风味,其二可以防止腌水发白变质。单纯的用醋和糖泡出来的大蒜,口感过于甜腻,适当的放点盐风味更佳。每个人的口味需求不同,也可以根据自己的喜好进行调节,不放盐也是可以的。

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醋泡大蒜要不要放盐

  醋泡大蒜最好是糖和盐都放,盐可以适量的少发点,一是便于提味,去腻。二是可以防止腌水发白而变质。当然也有很多人在腌制醋泡大蒜时只放醋和糖,这样也不是不可以,腌制出来的口感酸酸甜甜的,有时吃多了容易发腻。加入适量的盐,可能起到一定的去腻效果。

  醋泡大蒜每个人喜欢的口味不同,有些人就喜欢甜度较高的,那么可以不放盐,高糖份的食物,不适合身体肥胖人食用,适量的放些盐,对身体有利。放盐腌制贮存时间要相对较长一点,如果能在短时间内吃完,不放盐也不打紧,反之则放盐为好。

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