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来源:必发彩票开奖直播网 2020-01-02 18:04:42      鲜淘王子

  茶油最简单的就是拿来炒菜,日常炒猪肉就可以在炒肉中途放入一些茶油,搭配蔬菜更好。也可以直接用茶油炒面,与正常炒面一样只是把食用油换成茶油,就不用放味精这种调料了。茶油还可以制作特色菜品“茶油鸡”,与烧鸡块步骤相似,焖煮时加入茶油即可。

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茶油怎么做好吃

  茶油能够做的菜品很多,茶油是中国特色的食用油,全球的油茶籽产量的90%都来自于中国。茶油除了用来做菜,还可以消除红肿,促进伤口愈合,是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油。

  茶油炒肉

茶油怎么做好吃

  茶油炒肉是用酱油、胡椒粉、米酒把肉丝先腌制一下,下锅前撒一些钛白粉。腌制肉的时候我们可以把准备的青菜先下锅煮上30秒捞起备用。再锅中倒入查杀有,倒入腌制好的肉丝开始炒,变色后立马倒入青菜一起混合炒,再放入一些盐即可出锅啦。

  茶油拌面

茶油怎么做好吃

  首先将一大匙的茶油和一颗蒜量的蒜末、盐混合搅拌均匀备用。将准备好的碱面放入锅中煮熟,软化后出锅立马放入冷水中过凉保持筋道,捞出沥干水分后加茶油和蒜搅拌均匀,最后加入一些葱末即可完成,茶油的特色在于不需要加入其它的调料也能很香。

  茶油鸡

茶油怎么做好吃

  将去骨的鸡腿肉切成块,用水清洗干净备用。再锅中放入油和姜片爆炒出香味,立刻放入鸡肉翻炒,同时加入米酒、水,盖上锅盖将肌肉焖煮至成熟,斟酌以盐、辣椒粉调味即可。继续再锅中加入米酒、水、盖上锅盖将肌肉闷熟,堪酌以盐,辣椒粉调味即可。

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