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来源:必发彩票开奖直播网 2018-11-29 17:41:33      必发彩票电子游戏之家王子

  说到三文鱼我就们想起生吃三文鱼,那么三文鱼生吃到底有没有寄生虫呢,生吃三文鱼会不会为人们的身体带来安全隐患,其实生活中我们吃到的三文鱼并不是单纯的直接吃掉,还是会有灭虫处理的。

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三文鱼有寄生虫吗,生食三文鱼都会经过灭虫处理

  三文鱼作为海洋生活肯定是有寄生虫的,现在的海洋也不是当年无污染的海洋。如果是野生的三文鱼那么不可以直接吃,我们在市面上买到的三文鱼都是经过低温冷冻处理的,通常在-30℃左右冷冻24小时足以消灭寄生虫,即使新鲜的三文鱼肉也是会经过除虫处理才可以生吃的。

  另外人工养殖的三文鱼一般会经过除虫处理,不过还是会有一些抗生素类药物的残留,买回家中要冲洗干净。如果给家中的小孩子吃最好还是清蒸或者煮熟吃。

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三文鱼有寄生虫吗,生食三文鱼都会经过灭虫处理

  生吃三文鱼片的标准配料就是陈醋+紫菜叶+少量芥末,但是许多人认为芥末能够杀死细菌所以不必担心,其实芥末杀死三文鱼中的寄生虫必须浸泡在高浓度芥末中55小时才可杀死。

  生吃三文鱼在营养价值上确实最高,因为没有收到破坏,但必须保证鱼肉新鲜而且经过低温杀毒。如果生吃三文鱼片出现了呕吐、腹泻等症状,应及时就医。

  国内的三文鱼多养殖在青海低温淡水,这样的环境非常适合寄生虫生长,并且海水环境也不乐观,通常只有深海中的三文鱼携带的寄生虫才最少,在淡水中产暖的寄生虫也不建议食用。

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三文鱼有寄生虫吗,生食三文鱼都会经过灭虫处理

  1、促进大脑发育

  三文鱼中的不饱和脂肪酸能够提高大脑的活力,增强记忆力,防止大脑衰老,对于儿童而言食用三文鱼促进大脑发育,对老人而言食用三文鱼防治老年痴呆。

  2、抗皱缓解衰老

  三文鱼有一定的抗皱作用,三文鱼中的不饱脂肪酸修复皮肤胶原、保湿因子,避免皮肤干燥粗糙,男女适宜。

  3、增强生命力

  三文鱼中的维生素A、B、D、E含量高,修复人体各组织功能,并且含有的矿物质与蛋白质为人们加固生命续航能力。

  4、预防慢性病

  三文鱼能够预防糖尿病等慢性病,营养价值非常高。

  5、防治心血管疾病

  三文鱼丰富的不饱和脂肪酸能够降低血液中甘油三酯的水平,提高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,有效防止心血管疾病。

  6、降低女性肾病几率

  三文鱼中不饱和脂肪酸和维生素D能够减少女性胃癌几率。

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